محققان دریافتند که سوربیتول، مادهای که در آدامس و آب نباتهای بدون قند و همچنین میوههایی مانند زردآلو و سیب یافت میشود، عامل اصلی نفخ و گاز معده است.
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، به نقل از دیلی میل، مطالعات دانشگاه کالیفرنیا-دیویس (UCD) نشان داد که «سوربیتول» (sorbitol)، که یک ماده رایج در آدامس و آب نباتهای بدون قند است، عامل اصلی عارضه جانبی ناخوشایند نفخ و گاز معده است.
سوربیتول یک الکل قندی است که در بسیاری از آدامسها، قرصهای نعناع، آبنباتها و همچنین به طور طبیعی در میوههایی مانند زردآلو، سیب، گلابی و آووکادو یافت میشود.
مصرف زیاد سوربیتول میتواند باعث نفخ و گاز شود. برخی افراد حتی با دوزهای کم سوربیتول نیز این علائم را تجربه میکنند.