مسقطی یکی از دسر های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی محسوب می شود. مسقطی دسر شیرازی است که با زعفران و ادویه ها و طعم دهنده های طبیعی تهیه می شود و بافتی نرم و کشدار دارد. در ادامه دستور تهیه و طبخ این دسر خوشمزه را برای شما به اشتراک می گذاریم.
مواد لازم:
- نشاسته :نصف پیمانه
- آب :۵/۷ پیمانه
- شکر :۳پیمانه
- روغن مایع :نصفپیمانه
- خلال بادام :به مقدار لازم
- خلال پسته :به مقدار لازم
- زعفران آب کرده:به مقدار لازم
- گلاب :۴ قاشق غذاخوری
- هل :به مقدار لازم
طرز تهیه مسقطی شیرازی:
در ادامه ی این مطلب دستور طبخ و طرز تهیه ی این دسر خوشمزه ی ایرانی را مشاهده خواهید کرد.
نکات نگهداری:
این دسر می تواند به مدت ۲ الهی ۳ ماه در ظرف در بسته داخل یخچال نگهداری شود. و این مواد برای ۴ الی ۵ نفر مورد استفاده است. توجه کنید دسر باید به مدت ۳ ساعت داخل یخچال خنگ شده و سپس سرو شود.