دبیر انجمن قارچ خوراکی گفت: برآوردها حاکی از آن است که صادرات قارچ تا پایان سال به ۱۰ تا ۱۲ هزار تن برسد.
نیما باغبانی از تعادل قیمت قارچ در بازار خبر داد و گفت: نرخ کنونی هر کیلو قارچ سر مزرعه ۸۵ تا ۹۵ هزار تومان است که در خرده فروشی ها برحسب کیفیت ۱۰۵ تا ۱۲۵ هزار تومان عرضه می شود.
او از توزیع روزانه ۶۰۰ تن قارچ در سطح کشور خبر داد و گفت: در شرایط کنونی تناسب عرضه و تقاضا منطقی است.