کاهش قدرت خرید مردم، افزایش نرخ ارز و گرانی مواد اولیه، بازار شیرینی را با افت شدید تقاضا مواجه کرده است؛ رئیس اتحادیه قنادان تهران از کاهش ۵۰ درصدی سرانه مصرف شیرینی خبر داده و میگوید سهم خرید شیرینی به کمتر از ۵ درصد رسیده است.
بهگزارش قدس آنلاین، علی بهرهمند، رئیس اتحادیه قنادان تهران گفت: قیمت هر کیلوگرم مغز گردو بین ۲ تا ۳ میلیون تومان و مغز پسته حدود ۴.۵ میلیون تومان میباشد اما در روزهای اخیر افزایش قیمت جدیدی در شیرینیها اعمال نشده است.
وی بیان کرد: با توجه به کاهش قدرت خرید مردم، سهم خرید شیرینی به کمتر از ۵ درصد رسیده و قنادیها عملا از سبد خرید مردم حذف شدهاند.
