رژیم غذایی میتواند تأثیرات زیادی بر کیفیت خواب فرد داشته باشد. انتخابهای غذایی ما بر روی هورمونها، متابولیسم و حتی سطح استرس تأثیر میگذارد، که همه این موارد میتوانند به خواب بهتر یا بدتر منجر شوند.
تحقیقات نشان دادهاند که عادات غذایی بسیاری از بزرگسالان در ایالات متحده و کشورهای غربی برای خواب مضر است؛ زیرا رژیم غذایی آنها سرشار از غذاهای فوقفراوریشده، شکر افزوده، کربوهیدراتهای تصفیهشده و چربیهای اشباعشدهاند، غذاهایی که میتواند مدت زمان خواب عمیق را کاهش دهند.