در فصل بهار که میوه خوش طعم و مزه زردآلو می رسد خیلی ها این میوه را به صورت برگه خشک می کنند و برای فصل های دیگر بخصوص زمستان به عنوان تنقلات سالم و خوشمزه استفاده می کنند. شما می توانید زردآلو خشک را در خانه خیلی راحت خشک کنید و از خواص خوب آن که سرشار از فیبر برای بهبود گوارش و رفع یبوست، منبع آهن برای کمک به کم خونی، دارای آنتی اکسیدان برای تقویت سیستم ایمنی، ویتامین A و C برای سلامت پوست و بینایی، و پتاسیم بالا برای تنظیم فشار خون است بهرمند شوید.
امروز در آلامتو مقاله ی تحت عنوان روش خشك كردن زردآلو در آفتاب بدون سیاه شدن و طرز تهیه برگه زردآلو (قیسی) خانگی در آفتاب را برای شما آورده ایم که امیدواریم مفید باشد.