قند موجود در مغز، غلاف محافظ نورونها را تقویت میکند و سرعت کار آنها را افزایش میدهد.
به گزارش مجله خبری نگار، سطح گلوکز در مغز بر تشکیل میلین، غلاف محافظ اطراف فیبرهای عصبی که برای انتقال سریع سیگنال ضروری است، تأثیر میگذارد. این نتیجهای است که محققان مرکز تحقیقات پیشرفته در دانشگاه سیتی نیویورک به آن رسیدهاند. این مطالعه در مجله Nature Neuroscience (NatNeuro) منتشر شده است.