شیر انگور یکی از فرآوردههای طبیعی و خوشمزهای است که میتواند جایگزین مرباهای صنعتی و آماده شود. خوردن شیره انگور به تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست کمک میکند. اما توصیه میشود در دوران بارداری با احتیاط مصرف شود زیرا میتواند خطر ابتلا به دیابت و اضافه وزن را افزایش دهد. در ادامه بیشتر در مورد خواص و مضرات مصرف شیره انگور در بارداری و روشهای گنجاندن آن در رژیم غذایی این دوران توضیح خواهیم داد.
شیره انگور منبع غنیِ آنتیاکسیدانها و مواد معدنی است. هر قاشق غذاخوری شیره انگور تقریباً 29 کالری دارد، شاملِ تقریباً 7 میلیگرم کربوهیدرات، 0.05 میلیگرم آهن، 0.13 گرم پروتئین، 0.03 گرم فیبر، 2.28 میلیگرم ویتامین آ (A)، 1.2 میلیگرم ویتامین سی (C)، 1.08 میلیگرم سدیم، 1.08 میلیگرم کلسیم، 1.08 میلیگرم پتاسیم و دیگر مواد مغذی.