مصرف انجیر سیاه خاصیت سم زدایی فوق العادهای داشته و برای رفع اختلالات جریان خون مفید است.
انجیر دارای ارزش غذایی و خواص درمانی بسیاری است. اهمیت این میوه به اندازهای است که در قرآن از آن سخن به میان آمده و در روایات دینی ما در مورد خواص انجیر بسیار آمده است. این میوه انواع متفاوتی دارد، اما بسته به اقلیم و شرایط رشد و پرورش گیاه، دارای طمع و مزه متفاوتی است.