رژیم حذف قند به معنای کاهش مصرف قندهای افزوده و تمرکز بر غذاهای طبیعی بدون شیرین‌کننده‌های صنعتی است. این رویکرد غذایی بر پایه تحقیقات علمی اخیر شکل گرفته و شامل شناسایی منابع پنهان قند در رژیم روزانه می‌شود. حذف قند نه تنها قندهای آشکار مانند شکر سفید را هدف قرار می‌دهد، بلکه قندهای پنهان در محصولات فرآوری‌شده را نیز پوشش می‌دهد. بر اساس گزارش‌های ۲۰۲۵، این رژیم می‌تواند به کنترل وزن و بهبود سلامت کلی کمک کند. در ادامه، جنبه‌های مختلف این رژیم را بر اساس آخرین مطالعات بررسی می‌کنیم.