قابلمه و تابههایی از جنس روی و مس جایگاه ویژهای در جهیزیه مرسوم در رسم و رسوم اصفهان داشت؛ ولی اکنون ظروف پختوپز در بازار از تنوع زیادی برخوردارند و انواع سرویس تفلون، سرامیک، گرانیت، نانوگرانیت، بایوگرانیت، آلومینیم و استیل در بازار عرضه میشود. گزارشهای میدانی نشان میدهد سرویس پختوپز خارجی قیمتهای نجومی دارد و فقط در تعداد محدودی فروشگاه لوازم خانگی و سایتهای اینترنتی به فروش میرسد. درمقابل، ظروف تولید داخل انتخابی اقتصادی و مناسب محسوب میشود و تقاضا برای آنها، بهخصوص برای تهیه جهیزیه، بالاست.
بر اساس مشاهدههای میدانی از بازار لوازم خانگی اصفهان، تنها خرید یک یا دو سرویس پختوپز برای جهیزیه، هزینه میلیونی روی دست خانوادهها میگذارد.
