۱۴۰۵/۰۱/۱۴

افزایش مصرف غذاهای کنسروی در سفرها باعث رعایت نکات ساده اما حیاتی بهداشتی میشود که میتواند از بروز مسمومیتهای شدید میکروبی و عصبی پیشگیری کند. از بررسی تاریخ انقضا و سلامت قوطی تا جوشاندن حداقل ۲۰ دقیقهای کنسروهای گوشتی و خانگی، مهمترین اقداماتی است که مصرفکنندگان باید جدی بگیرند.
اگرچه کنسروهای غذایی تجاری و خانگی با رعایت کامل نکات بهداشتی تهیه می شوند، ولی بخشی از اقدامات بهداشتی باید در زمان مصرف این محصولات و توسط مصرف کنندگان انجام شود.
برای پیشگیری از مسمومیت ناشی از مصرف غذای کنسرو شده اقدامات زیر را انجام دهید:
