هیئت علمی گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: هرچه مقدار انرژی دریافتی از غذاها بیشتر باشد یا میزان مصرف انرژی در بدن کاهش یابد، بدن به سمت اضافه وزن و چاقی حرکت میکند.
غلامرضا محمدی فارسانی، پزشک و دکترای تخصصی تغذیه و هیئت علمی گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری آنا با تأکید بر اهمیت شناخت دلایل اضافه وزن و چاقی، اظهار کرد: برای ارائه راهکارهای مؤثر در کاهش وزن، ابتدا باید بدانیم چه عواملی باعث افزایش وزن و چاقی میشوند.
وی توضیح داد: وزن بدن حاصل تعادل میان میزان انرژی دریافتی یا همان ورودی و میزان انرژی مصرفی یا خروجی است. به این معنا که هرچه مقدار انرژی دریافتی از غذاها بیشتر باشد یا میزان مصرف انرژی در بدن کاهش یابد، بدن به سمت اضافه وزن و چاقی حرکت میکند.
دلایل اضافه وزن و چاقی