
یک مطالعه پیشگامانه ارتباط میان رژیم کتوژنیک و کاهش احتمال از دست دادن حافظه را نشان میدهد.
رژیم کتوژنیک، یک رژیم کم کربوهیدرات، پرچرب و پروتئین متوسط است که متابولیسم بدن را به جای استفاده از گلوکز به عنوان منبع اصلی سوخت، به سوزاندن چربی و تولید کتون برای انرژی تغییر میدهد. پیش از این، محققان دانشگاه کالیفرنیا دیویس کشف کرده بودند که موشها با رژیمهای کتوژنیک ۱۳ درصد بیشتر عمر میکنند.
