تیمی از دانشمندان بریتانیایی موفق به توسعه نوع جدیدی از موز شدهاند که رنگ زرد و بافت تازه خود را تا ۲۴ ساعت پس از پوست کندن حفظ میکند.
به گزارش مجله خبری نگار، روزنامه میل آن ساندی فاش کرد که شرکت بیوتکنولوژی تروپیک مستقر در نورویچ موفق شده ژنهای موز را اصلاح کند تا حتی هنگام برش، به سرعت قهوهای یا نرم نشوند.