پوست پرتقال یکی دیگر از ترشیهای بسیار خوشمزه است. پرتقال زینتی چند سالی است که در بسیاری از میوه فروشیها جایی برای خود باز کرده و در دسترس است.
به گزارش مجله خبری نگار، از این میوه به سادگی میتوان ترشی تهیه کرد و به عنوان چاشنی در سفرۀ غذا بهره برد.