بازار گوشت قرمز در نخستین روز اسفند بدون نوسان قیمتی آغاز شد و قیمت انواع گوشت گوسفندی و گوساله در سطح فروشگاهها ثابت ماند.
بازار گوشت قرمز در نخستین روز اسفند ماه در فضایی آرام و بدون نوسان معنادار فعالیت خود را آغاز کرد. بررسی میدانی از فروشگاههای زنجیرهای و واحدهای عرضه سطح شهر نشان میدهد که قیمت انواع گوشت قرمز نسبت به روزهای پایانی بهمن ماه تغییری نداشته و ثبات نسبی بر این بازار حاکم است. این وضعیت در حالی رقم خورده که طی هفتههای گذشته بازار مواد پروتئینی به یکی از اصلیترین دغدغههای خانوارها تبدیل شده و مصرفکنندگان با حساسیت بالا تحولات قیمتی را دنبال میکردند.