استیک با سس قارچ به روش سرآشپز رستوران های معروف و لاکچری
برای دریافت رسپی استیک با سس قارچ با ما همراه باشید
مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
برچسب گوشت
آموزش پخت شاتوبریان لذیذ و آبدار به سبک رستورانهای لاکچری
برای دریافت رسپی شاتوبریان با ما همراه باشید
ترکیبات اصلی برای تهیه دلمه پرطرفدار کلم برگ چیست؟
دلمه کلم برگ یا دلمه کلمپیچ یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است
به روش رستورانهای معروف ایتالیایی این پیتزای محبوب را آماده کنید
برای دریافت رسپی پیتزای اسپانیایی با ما همراه باشید
۴ روش برای از بین بردن خط و خشهای روی تخته گوشت چوبی
تخته گوشت یکی از پرکاربردترین وسایل آشپزخانه است که با گذشت زمان و استفاده مداوم، روی آن خط و خشهایی ایجاد میشود. این خشها ظاهر تخته را خراب کرده و ممکن است محل رشد باکتریها شوند. خوشبختانه با چند روش ساده و خانگی میتوان تخته گوشت را دوباره مانند روز اول کرد.
عرضه گوشت قرمز در اردیبهشت افزایش یافت
نبض بازار گوشت قرمز در دومین ماه سال با افزایش حجم عرضه در کشتارگاههای رسمی کشور همراه شد و ثبت تولید ۳۷ هزار و ۱۹۴ تن گوشت قرمز در اردیبهشت ۱۴۰۵، از رشد ۱۰ درصدی نسبت به فروردین خبر میدهد
پرواز معکوس گوشت طیور در اردیبهشت
حجم گوشت عرضهشده در کشتارگاههای رسمی طی اردیبهشت امسال نسبت به سال گذشته کاهش یافت
صفر تا صد تهیه بیف استراگانف رستورانی در منزل/غذای اصیل روسی با سس خصوص
بیف استراگانف، آن غذای اصیل و پرطرفدار که ریشه در سفرههای اشرافی روسیه دارد، نه تنها یک وعده غذایی، بلکه تجربهای از ترکیب ظریف گوشتهای ترد و سس خامهای است.