برچسب گوشت

روش ذخیره گوشت بمدت ۱۵ سال

پلمارد، روستایی کوچک در شهر سنت میهیل فرانسه است که یکی از دامدارهای آن با استفاده از فرایندی به نام «خواب زمستانی» منحصربه‌فردترین گوشت دنیا را تولید می‌کند. این نوع گوشت تا ۱۵ سال باکیفیت می‌ماند.

۶ کیلو گوشت برای هر فرد در ماه

در حالی که طی ۷ سال گذشته قیمت گوشت قرمز افزایش ۱۴ برابری داشته، شهرداری تهران برای بهبود وضعیت سفره مردم به لحاظ مصرف کالای اساسی آغاز به عرضه این کالا در اپلیکیشن شهرزاد کرد، اما هنوز تمام فروشگاه‌های زیر مجموعه شهرداری با این عنوان گوشتی به آن‌ها عرضه نشده که به گفته رئیس اتحادیه گوشت قرمز باید منتظر اقدامات و نتایج آن در آینده باشیم.