برچسب گوجه فرنگی

تکرار گوجه گران پاییزی!

هر کیلو گوجه‌فرنگی که در هفته آخر آبان ۲۲‌هزار تومان به فروش می‌رسید از ابتدای آذر به ۳۳ هزارتومان رسید و روز گذشته نیز با افزایش دوباره قیمت عمده‌فروشی آن به ۲۷ تا ۳۲‌هزار تومان و خرده‌فروشی به ۳۷ تا ۴۲‌هزار تومان افزایش یافت

ترفند ساده نگهداری گوجه در فریزر؛ آماده مصرف در تمام فصل‌ها

روش نگهداری گوجه فرنگی در فریزر را قدم‌به‌قدم و ساده آموزش می‌دهیم. با این راهکار هوشمندانه، گوجه‌های اضافی را به‌صورت پوره، حلقه‌ای یا هلالی فریز کرده و بدون نیاز به یخ‌زدایی، در تمام فصول سال برای تهیه خورشت، سس و سوپ استفاده کنید.

یک باور قدیمی درباره املت که وقتش رسیده فراموشش کنیم

املت یک مدل از پخت و پز تخم‌مرغ است که در آن، تخم‌مرغ‌ها (به تنهایی یا همراه با افزودنی‌ها) ابتدا در یک ظرف مخلوط شده و سپس در یک تابه با حرارت ملایم تا متوسط پخته می‌شوند. تفاوت اصلی املت با روش‌های دیگر پخت تخم‌مرغ مثل نیمرو چیست؟