همه پروتئینها سالم نیستند/ بهترین و بدترین منابع پروتئین را بشناسید
روی بسیاری از محصولات غذایی عبارت «پروتئین بالا» به چشم میخورد، اما متخصصان تغذیه هشدار میدهند که این عبارت بهتنهایی نشاندهنده سالم بودن یک خوراکی نیست؛ میزان چربی اشباع، قند، نمک، فیبر و درجه فرآوری نیز در انتخاب منبع پروتئین اهمیت دارد.
