افزایش نرخ ارز، قیمت تمام کالاها را افزایش داده و فشار مضاعفی بر اقشار ضعیف جامعه وارد میکند. چنین اقدامی موج تازهای از سقوط به زیر خط فقر ایجاد میکند
شاخص قیمت مصرفکننده در مردادماه ۱۴۰۴ بررسی شده است. ماهی که به ادعای غرب، فشار تحریمها افزایش پیدا کرده تا ایران با کاهش فروش نفت مواجه شود. طبق این گزارش، تورم ماهانه مرداد ماه ۲.۹ درصد بوده است.
اگرچه افزایش قیمت کالاها به طور کلی منجر به افزایش هزینههای زندگی میشود اما افزایش قیمت مواد غذایی بهشدت خانوارهای کمدرآمد را تحت تأثیر قرار میدهد؛ چراکه سبد مواد غذایی خانوار بخش مهمی از هزینههای زندگی خانوار را به خود اختصاص میدهد.
تورم خوراکیها در شهریور ۱۴۰۴ رکوردهای تازهای به جا گذاشت؛ شاخص قیمت این گروه به ۳۸۴٫۶ رسید. نان و غلات و محصولات کشاورزی پیشتاز گرانی شدند. علت رشد بیمهار این محصولات چیست؟
با وجود این شرایط، صنعت غذایی بهویژه فستفود همچنان گردش نقدینگی بالایی دارد/ دلیل اصلی آن مصرف روزانه، سرعت بالای بازگشت سرمایه و جریان دائمی مشتریان است.
تورم فعلی حاصل ترکیب چند عامل است: نبود سیاستهای نظارتی کارآمد، کسری بودجه و رشد بیرویه نقدینگی، فشارهای ناشی از تحریم و بهانهجویی برخی واردکنندگان و تولیدکنندگان.