برچسب نان

نان از فردا در گیلان گران می شود

به گزارش مجله خبری تپـــور، رئیس اتحادیه نانوایان گیلان دقایقی پیش در جمع خبرنگاران با بیان این که از فردا قیمت نان در گیلان افزایش می‌یابد، اظهار کرد: بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار قیمت انواع نان یارانه‌ای کامل بر اساس نرخ جدید مصوبه تنظیم بازار، نان بربری با وزن چانه ۵۲۰ گرم هزار و ۳۰۰ تومان ، لواش با چانه ۱۵۰ گرمی ۳۵۰ تومان، نان سنگک با چانه ۵۷۰ گرم هزار و ۵۰۰ تومان ، تافتون ۲۵۰ گرمی ۶۰۰ تومان تعیین شده است.

چرا آرد کامل بر آرد سفید برتری دارد؟

در سراسر جهان، انسان‌ها بسته به شرایط جغرافیایی زیستگاه خود، یک منبع کربوهیدرات را به عنوان قوت اصلی انتخاب می‌کنند. برنج، گندم، جو، سیب‌زمینی و ذرت از مهم‌ترین این منابع هستند. در ایران نیز کشت گندم از دیرباز رواج داشته و نان تهیه‌شده از آردِ گندم، قوت غالب مردم است.

علت افزایش قیمت نان مشخص شد

یک عضو کمیسیون کشاورزی مجلس با اشاره به افزایش هزینه‌های تولید مانند انرژی، دستمزد کارگر و اجاره مغازه، اعلام کرد که نانوا‌ها خواستار افزایش قیمت نان هستند و این موضوع مختص تهران نبوده و در استان‌های دیگر نیز در حال وقوع است.