برچسب نان سفید

افزایش خطر مرگ زودرس با خوردن نان سفید

غلات تصفیه شده نان سفید و ماکارونی را شامل می‌شوند که در فرایند درست شدن آن فیبر حذف می‌شود. افرادی که بیش از هفت بخش و وعده غلات تصفیه شده در روز مصرف می‌کنند، ۳۳ درصد بیش از سایرین در معرض ابتلا به عارضه قلبی و ۴۷ درصد بیش‌تر در معرض خطر ابتلا به سکته و مرگ زودرس قرار دارند.