برچسب لبنیات

تعلل مسئولان ستاد تنظیم بازار در بررسی آنالیز هزینه تمام‌شده و اعلام نرخ جدید موجب حرکت چراغ خاموش دامداران و صنایع لبنی برای گرانی شیر خام، شیرپاستوریزه و لبنیات شد.

قیمت جدید انواع پنیر در میادین پیش از تعطیلات ۳ روزه اخیر اعلام شد و میادین از امروز انواع پنیر فله و غیربسته بندی را براساس نرخ‌های جدید به فروش می‌رسانند.

درحالی‌که خبر افزایش قیمت شیر خام هنوز بر محصولات لبنی ننشسته و قیمت جدید این اقلام هنوز اعلام نشده است، این نگرانی وجود دارد که قیمت‌ها تا کجا بالا خواهد رفت و در ادامه سال چه محصولات دیگری از سبد خرید مردم خداحافظی می‌کنند.

ظفری گفت: دولت برای حمایت از دامدار و حفظ سلامت جامعه باید نهاده دامی بیشتری تخصیص دهد تا قیمت تمام شده شیرخام از نرخ کنونی بالاتر نرود.

 
به رغم مخالفت دولت دوازدهم با افزایش قیمت مصوب شیرخام در روز‌های پاپانی خود، از حدود یکماه پیش قیمت مصوب ۶ هزار و ۴۰۰ تومان با ۴۷ درصد افزایش نسبت به قیمت قبلی اجرا می‌شود. حالا کارشناسان معتقدند؛ احتمال افزایش دوباره قیمت مصوب شیرخام وجود دارد.

 
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ضمن اعلام اینکه شیر و لبنیات از قیمت‌گذاری دستوری خارج شده است، گفت: برخی از کارخانه‌ها با قیمت ۶۴۰۰ تومان شیرخام را از دامداران می‌خرند و برخی کارخانه‌ها به قیمت کمتر؛ لذا بر اساس برآورد‌های انجام شده، حدود ۲۰ درصد به قیمت محصولات لبنی اضافه شده است.

مدیرعامل اتحادیه فرآورده‌های لبنی گفت: با آزادسازی قیمت محصولات لبنی دهک‌های پایین جامعه قدرت خرید لبنیات را ندارند و دولت باید بر این بازار نظارت داشته باشد.

 
سخنگوی انجمن صنایع لبنی با بیان این که برنامه مصوبی برای افزایش قیمت لبنیات وجود ندارد گفت: به‌دلیل افزایش رسمی نرخ شیر خام متأثر از آن قیمت محصولات لبنی نیز افزایش یافت.