تلاقی بحران آب و چالشهای معیشتی در صنعت نان/ وقتی گرانی قوت غالب، سفره کارگر را خالی میکند
در میانه التهاب بازار و نوسانات مستمر قیمتها، نان، غذای اصلی و نمادین سفره ایرانی به نقطهای حساس رسیده است. این افزایش قیمت، هرچند در ظاهر تنها یک تغییر در فاکتورهای تولید است، اما در باطن، فشاری کمرشکن بر دوش کارگران نانوایی وارد ساخته است؛ کارگرانی که نه تنها خود قربانی تورم هستند، بلکه افزایش قیمت محصولی که تولید میکنند نیز نتوانسته است درآمد ناچیزشان را همگام با هزینههای سرسامآور زندگی جلو ببرد.