برچسب غذا
۱۳ زبان و گویش ایرانی در معرض نابودی است/سال گذشته حدود ۲۰۰ غذای گیلانی با پرونده ثبت ملی شد
دبیر شورای فرهنگ عمومی درباره مسائل مرتبط با میراث فرهنگی ناملموس از جمله نابودی ۱۳ زبان و گویش ایرانی، اهمیت توسعه گردشگری غذا، حفظ برخی دانشهای بومی و محلی و... توضیحاتی ارائه کرد.
پاگیر خلوص و احترامش شده بودم
نمیدانم این فرهنگ منحصربهفرد اصفهان است یا همه شهرهای کشور همینطور هستند؛ نمیدانم این ویژگی عصر ماست یا از قدیم هم اینطور بوده.
رئالیتی شو جدید آقای برنامه ساز در مسیر تولید | پخت وپز به سبک احسان علیخانی
احسان علیخانی بعد از تولید رئالیتیشو موفق «جوکر» قصد دارد اثر جدیدی را با محور آشپزی با نام «شفرونی» با تهیهکنندگی حسین ربانی غریبی تولید کند.
اطمینان خاطر صمت گیلان از توزیع کالاهای اساسی و پرمصرف در فروشگاهها
به گفته مدیرکل صنعت، معدن و تجارت گیلان، سرعت ترخیص کالاهای اساسی و پرمصرف باتوجهبه تفویض اختیار استانداران در گمرکات روند مطلوبی دارد.
عجیبترین عادات غذایی ستارههای جام جهانی؛ رونالدو، هالند و یامال چه میخورند؟
کارشناسان هشدار میدهند که هر عادت غذایی یک ستاره فوتبال لزوماً برای افراد عادی مناسب نیست. فوتبالیستهای حرفهای تحت نظارت پزشکان، متخصصان تغذیه و مربیان فعالیت میکنند و نیازهای بدنی آنها با یک فرد معمولی تفاوت دارد.منبع : آوش برای…
طرز تهیه کوزهکباب؛ جادوی طعم در ظرفی سفالی
کوزهکباب بهعنوان یکی از غذاهای سنتی و ریشهدار آناتولی، نمونهای کمنظیر از پیوند هنر سفالگری با مهارتهای آشپزی است که در آن مواد اولیه ساده در دل کوزهای سفالی و در حرارتی ملایم پخته میشوند.منبع : آوش برای مشاهده کامل…
طرز تهیه حلوای سنتی مخصوص تاسوعا و عاشورا
حلوای سنتی همان حلوای قدیمی و مشهور ایرانی است که از ترکیب آرد و روغن با شربت زعفرانی تهیه میشود.منبع : آوش برای مشاهده کامل مطلب کلیک کنید
