برچسب صنایع غذایی
بحران هرمز و دومینوی جهانی افزایش قیمت در زنجیره ارزش جهانی
یک تحلیلگر حوزه کشاورزی نوشت، ادامه جنگ خلیج فارس و تنشهای ژئوپلیتیکی و اختلالات تجاری میتواند باعث نوسانات بیشتر قیمت غذا و انرژی در بازار جهانی شود.
اختلال در تنگه هرمز؛ کدام مواد غذایی در معرض تهدید هستند؟
کتاب میکروب های بیماریزا در مواد غذایی و اپیدمیولوژی مسمومیت های غذایی
نویسنده: ودود رضویلر انتشارات: دانشگاه تهران سال انتشار شمسی: 1400 نوع جلد: شومیز سری چاپ: 7 درباره ودود رضویلر آقای ودود رضویلر، عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران می باشد. منبع : ایران کتاب
کتاب علوم و صنایع گوشت
نویسنده: نوردهر رکنی انتشارات: دانشگاه تهران سال انتشار شمسی: 1402 نوع جلد: شومیز سری چاپ: 10 درباره نوردهر رکنی نوردهر رکنی، استاد گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی ، دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران بود. منبع : ایران کتاب
کتاب تغذیه ورزشی
نویسنده: مجموعه ی نویسندگان 1 نویسنده دیگر سری چاپ: 1 محتوای این مجموعه در سه بخش تنظیم شده است. بخش اول و دوم از کتاب SPORT Nutrition for Health Professionals تالیف Natalie Digate Muth و بخش سوم از کتاب Advanced…
کتاب بیماری شناسی مواد غذایی
نویسنده: نادیا فیجی وری انتشارات: استاد نوع جلد: شومیز سری چاپ: 1 در این کتاب شما عزیزان را با یکسری از بیماریها که توسط میکروارگانیسمهایی نظیر باکتریها، ویروسها، انگلها و قرچها و از راه مصرف مواد غذایی آلوده یا تماس…
کتاب جرعه های شیرین لاغری
نویسنده: ملیسا کاترین مترجم: طلعت اصغری درمیان سال انتشار شمسی: 1402 سال انتشار میلادی: 2020 نوع جلد: شومیز درباره ملیسا کاترین ملیسا کاترین متخصص در زمینههای تغذیه و کاهش وزن، درمانگری با هیپنوتیزم، حوزه مد، نویسنده و سخنران بینالمللی است.…
