برچسب شیر

برنج را با شیر بخیسانید و معجزه را ببینید | روشی که تمام عمر نمی‌دانستید


خیساندن برنج با شیر به جای آب، یک ترفند سنتی از آشپزخانه‌های هند و شرق آسیا است که طعم برنج را غنی‌تر کرده و ارزش غذایی آن را افزایش می‌دهد. در این مطلب، با این روش شگفت‌انگیز آشنا شوید.

زمزمه‌های افزایش نرخ شیر خام /کاهش سرانه مصرف سالانه لبنیات از ۸۰ کیلو به ۶۵ کیلو

رئیس اتحادیه صنف فروشندگان لبنیات تهران معتقد است: افزایش ۳۹ درصدی حقوق و دستمزد، گرانی ۳۵ درصدی هزینه حمل و نقل، افزایش ۲۰ درصد‌ی هزینه آب وبرق، گرانی ۲۵ درصدی اجاره بهای واحد‌های صنفی و همچنین افزایش ۴۰ درصدی ظروف بسته بندی و سایر هزینه‌های تحمیلی قطعاً برقیمت مواد لبنی تأثیر گذار خواهد بود.

نان غنی‌شده، جایگزین احتمالی شیر در مدارس

دبیر کمیته شیر مدارس وزارت آموزش و پرورش با بیان اینکه در صورت کمبود شیر یا عدم تأمین شیر مدارس برای سال تحصیلی جاری، اقلامی مانند نان غنی‌شده در اختیار دانش‌آموزان قرار می‌گیرد گفت: این محصولات می‌توانند کالری و ویتامین‌های مورد نیاز سبد غذایی دانش‌آموزان را تأمین کنند.

صف کشتار دام‌های مولد و شیرده

مخالفت دولت با ابلاغ نرخ توافقی ۶ هزار و ۴۰۰ تومانی شیرخام موجب تجمعات اعتراض‌آمیز دامداران در برخی نقاط کشور و افزایش کشتار دام‌های مولد، آبستن و شیرده شده است.