شکلاتهایی که در بازار ایران وجود دارد، شکلات نیستند!
عنوانهایی مانند تلخ ۷۰، ۸۰، ۹۰ درصد روی بستههای شکلات درست نیست چون امکان تولید شکلات یا فراورده کاکائوی با این درصد وجود ندارد یا بسیار مشکل است.
عنوانهایی مانند تلخ ۷۰، ۸۰، ۹۰ درصد روی بستههای شکلات درست نیست چون امکان تولید شکلات یا فراورده کاکائوی با این درصد وجود ندارد یا بسیار مشکل است.
منبع : مجله تاپ نازبرای مشاهده کامل مطلب کلیک کنید
منبع : مجله تاپ نازبرای مشاهده کامل مطلب کلیک کنید
منبع : مجله تاپ نازبرای مشاهده کامل مطلب کلیک کنید
شفقنا – متخصصان علوم تغذیه در «کینگز کالج لندن» در یک مطالعه تازه دریافتهاند یک ترکیب شیمیایی طبیعی موسوم به «تئوبرومین» که طعم تلخ شکلات تلخ را ایجاد میکند، ممکن است خواص ضد پیری داشته باشد.
منبع : مجله تاپ نازبرای مشاهده کامل مطلب کلیک کنید
منبع : مجله تاپ نازبرای مشاهده کامل مطلب کلیک کنید
شفقنا – پژوهشها نشان میدهند مصرف متعادل شکلات تلخ میتواند به بهبود گردش خون، کاهش التهاب، محافظت از قلب و حتی تقویت عملکرد ذهن کمک کند.