برچسب سیر

سیر یک سلاح مخفی در برابر پشه‌ها است

قرن‌ها پیش برام استوکر در رمان «دراکولا» سیر را دشمن خون‌آشام‌ها معرفی کرد و حالا علم مدرن نشان می‌دهد این ایده چندان هم خیالی نبوده است. پژوهشگران دانشگاه ییل در مطالعه‌ای که در مجله Cell منتشر شد، کشف کردند سیر علیه پشه‌ها یک سلاح قدرتمند است.

عوارض و فواید درمانی سیر چیست؟

هرچند همه سیر را به عنوان چاشنی می شناسند، اما سیر یک گیاه دارویی است. زمانیکه درباره خواص و فواید سیر صحبت می کنیم، باید بوی کمی که این گیاه دارویی ایجاد می کند را هم در نظر بگیریم، هرچند که این بو برای دوستداران این گیاه دارویی نه تنها آزاردهنده نبوده، بلکه حتی ممکن است، دوست داشتنی هم باشد.