برچسب سیب زمینی

استفاده از قاشق چوبی برای جلوگیری از سر رفتن قابلمه

بار‌ها برایمان پیش آمده که قابلمه‌ای پر از خورشت یا شیر را روی اجاق گذاشته‌ایم و تنها چند لحظه بعد، متوجه شده‌ایم همه‌چیز به‌هم ریخته، حباب‌ها از لبه قابلمه بالا زده‌اند و کف، گاز و اطراف آن را در بر گرفته است. ما فقط برای یک ثانیه حواسمان پرت شد. اما چه اتفاقی افتاد؟

سالاد سیب‌زمینی اتریشی یک انتخاب خوشمزه و شیک برای عصرانه

بعضی غذا‌ها بدون اینکه مواد اولیه عجیب یا دستور پخت پیچیده‌ای داشته باشند، با اولین لقمه غافلگیرتان می‌کنند. سالاد سیب‌زمینی اتریشی یکی از همان‌هاست؛ سالادی که با تکیه بر سیب‌زمینی تنوری، سس سبک و چند ماده ساده، طعمی متفاوت و دلچسب می‌سازد. این سالاد را می‌توان به‌عنوان پیش‌غذا، یک شام سبک یا حتی کنار غذا‌های گریل‌شده سرو کرد و اگر یک بار امتحانش کنید، احتمالاً به یکی از انتخاب‌های همیشگی‌تان تبدیل می‌شود.