برچسب زعفران ایرانی

هر مثقال زعفران چند؟

قیمت زعفران در خرده‌فروشی‌ها بالا رفت. قیمت زعفران همچنان که پیش‌بینی می‌شد با اجرای طرح حمایتی زعفران، افزایش یافت. گفته می‌شود افزایش قیمت دیگری هم در راه است.

تولید زعفران ۶۰ درصد کاهش یافت!

 
تولید زعفران ۶۰ درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته کاهش یافت. نایب رئیس شورای ملی زعفران ایران با اعلام این خبر گفت: صادرات زعفران نیز به دلیل کاهش تولید این محصول حدود ۱۵ درصد کاهش پیدا کرد.

سهم ایرانی‌ها از زعفران و پسته نصف شد

 
 
 سرانه مصرف کالا‌های زعفران و پسته به سبب افزایش قیمت و کاهش قدرت خرید مردم بیش از ۵۰ درصد کاهش داشته است. مردم نسبت به پارسال ۵۰ درصد کمتر از زعفران استفاده کرده‌اند و برداشت زعفران امسال دپویی را که از پارسال مانده و فروش نرفته را بیشتر می‌کند. با این حال قیمت زعفران امسال هم دوبرابر شده است به طوری که که کشاورزان قیمت ۷ تا ۱۸ میلیون تومان را مدنظر دارند.

خسارت دلالان چینی به زعفران ایرانی

عضو هیات رئیسه شورای ملی زعفران با بیان اینکه کیفیت زعفران ایرانی درحال فدا شدن برای سود بیشتر دلالان چینی شده است، اظهار کرد: دلالان چینی از کشاورزان می‌خواهند که زعفران به اصلاح "اتویی" یا "پرسی" تولید کنند که کلاله بلند و کشیده و وزن بیشتری دارد، اما طعم و عطر و رنگ اصیل زعفران ایرانی را ندارد، به عبارت دیگر چینی‌ها در حال فدا کردن کیفیت و خوشنامی زغفران ایرانی برای سودجویی بیشتر خود هستند.