برچسب دامداری

بازار دام زنده قفل شد؛ گوسفند در تهران کیلویی ۶۶۷ هزار تومان / قیمت گوشت تکان می‌خورد؟

بازار دام زنده در جمعه ۱۶ مرداد ۱۴۰۵ به نقطه‌ای رسیده که نه فروشندگان توان پایین آوردن جدی قیمت‌ها را دارند و نه خریداران کشش افزایش تازه نرخ‌ها را نشان می‌دهند. تازه‌ترین بررسی بازار نشان می‌دهد میانگین قیمت هر کیلو گوسفند زنده در تهران به ۶۶۷ هزار و ۵۰۰ تومان و گوساله زنده به ۵۳۵ هزار تومان رسیده است. در اصفهان و خراسان رضوی نیز نرخ‌ها با فاصله‌ای محدود از تهران قرار دارند. ثبات قیمت‌ها اما الزاماً به معنای آرامش کامل بازار نیست؛ کاهش قدرت خرید خانوارها از یک طرف و هزینه بالای تولید دام از طرف دیگر، بازار را در نوعی «قفل قیمتی» قرار داده است که می‌تواند مسیر قیمت گوشت قرمز در هفته‌های آینده را تعیین کند.

دام زنده آرام گرفت؛ گوسفند ۶۶۷ هزار تومان، اما چرا گوشت هنوز بالای ۲ میلیون است؟

بازار دام زنده در جمعه ۲۳ مرداد ۱۴۰۵ برخلاف برخی نگرانی‌ها با جهش تازه قیمت روبه‌رو نشده است؛ گوسفند زنده در تهران کیلویی ۶۶۷ هزار و ۵۰۰ تومان، در اصفهان ۶۶۵ هزار تومان و در خراسان رضوی ۶۶۰ هزار تومان قیمت دارد. با این حال بررسی دقیق نرخ‌های هفته قبل نشان می‌دهد تعبیر «بدون تغییر» برای تمام بازار کاملاً دقیق نیست: قیمت گوسفند در این سه استان ثابت مانده، اما گوساله در برخی استان‌ها حدود یک تا دو درصد جابه‌جا شده است. نکته مهم‌تر برای مصرف‌کننده این است که آرام‌شدن دام زنده هنوز به معنای ارزان‌شدن گوشت قرمز نیست؛ ماهیچه گوسفندی در خرده‌فروشی همچنان تا کیلویی ۲ میلیون و ۱۶۰ هزار تومان قیمت دارد.

نمایندگان مجلس از پاسخ‌های وزیر جهاد کشاورزی در حوزه مدیریت بخش دامداری قانع نشدند

پاسخ‌های وزیر جهاد کشاورزی به سوال نماینده مردم تاکستان و ۵۰ نفر دیگر از نمایندگان در خصوص عملکرد این وزارتخانه در حوزه مدیریت بخش دامداری کشور، نتوانست نمایندگان را قانع کند.