برچسب دارچین

یکی از ترکیباتی که در این تحقیقات مورد توجه قرار گرفته، بنزوات سدیم است. پژوهشگران دانشگاه راش دریافتند که بدن موش ها برخی ترکیبات دارچین را به بنزوات سدیم تبدیل می کند و این ماده می تواند بر مسیرهای مولکولی مرتبط با یادگیری و انعطاف پذیری مغز اثر بگذارد.

قهوه تنها یک منبع کافئین برای بیدار شدن در ابتدای روز نیست. این نوشیدنی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هاست و تحقیقات نشان داده‌اند افرادی که روزانه یک تا چهار فنجان قهوه مصرف می‌کنند، کمتر در معرض بیماری‌های قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع ۲ و برخی اختلالات عصبی مانند پارکینسون قرار دارند. همچنین مصرف متعادل قهوه با افزایش طول عمر نیز مرتبط دانسته شده است.

چای دارچین تنها یک نوشیدنی خوش‌عطر و دلپذیر نیست. تحقیقات نشان می‌دهد این نوشیدنی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات گیاهی مفیدی است که می‌توانند به کنترل قند خون، کاهش التهاب، بهبود سلامت قلب و حتی تسکین برخی مشکلات جسمی کمک کنند.

اضافه کردن گیاهان دارویی و ادویه‌ها به رژیم غذایی، یکی از ساده‌ترین و موثرترین روش‌ها برای ارتقای سلامت قلب، کنترل فشار خون و کاهش کلسترول است.