برچسب تخم مرغ

دانشمندان آمریکایی دریافته‌اند که خوردن بیش از حد تخم‌مرغ برای سلامت انسان خطرناک است. کسانی که بیش از سه تخم‌مرغ در هفته می‌خورند، به بدن خود آسیب می‌رسانند.

تخم مرغ یکی از معدود غذا‌های کامل طبیعی است که نیاز‌های بدن را به طور متعادل تامین می‌کند. عمده‌ترین ویژگی و وجه تمایز آن با سایر مواد غذایی هم ترکیب پروتئین با کیفیت بالا و مقادیر قابل توجه ویتامین است. اما چرا به رغم این فواید و خواص همچنان متخصصان تغذیه معتقدند باید در مصرف آن احتیاط کرد؟