باقلا قاتق گیلانی؛ غذای سادهای که جای ویژهای در سفره گیلانیها دارد
باقلا قاتق گیلانی؛ در نگاه اول، فقط باقالی و سیر است؛ اما در لایههای عمیق آن، عطر سیر تازه با بافت کرمی لوبیا کشاورزی یا همان پاچ باقلا پیوند میگیرد و طعمی میآفریند که جای خودش را در قلب هر گیلانی دارد.