طرز تهیه ی بوقلمون و خوراک سبزیجات
کلم پیچ و بوقلمون روش عالی پخت این غذا را خوشمزه تر و مغذی تر میکند. گوشت بوقلمون نسبت به گوشت گاو چرخ کرده که معمولا در این غذا به کار میرود از چربی کمتری برخوردار است و کلم پیچ ارزش غذایی آن را بسیار بالاتر میبرد، مشروط به این که منبع غنی از ویتامینهای کا و آ و ث و منگنز در آن وجود داشته باشد، که این ویتامینها تنها بخشی از مواد مغذی یافت شده در کلم پیچ میباشند.
