برچسب آشپزی

خورش سیب‌زمینی یکی از خورش‌های خوشمزه و خوش طعمی است که با روش‌های مختلف پخته می‌شود و می‌توان برای ناهار یا شام و حتی افطاری یا سحری ماه رمضان آماده کرد.

خورش قورمه سبزی یکی از خورش‌های محبوب و مورد علاقه مردم ایران است که برای مهمانی‌ها در کنار دیگر غذاها باعث می‌شود میز غذا رنگ زیبایی به خود بگیرد.

خورش ناردون یکی از غذاهای خوشمزه شمالی است. این خورش را می‌توانید در فصل پاییز و زمستان و یا در شب یلدا طبخ نمایید و در دورهمی‌ها و مهمانی‌ها از آن لذت ببرید.

آلو اسفناج با مرغ یکی از غذاهای سنتی شمال کشور است که در استان‌های دیگر هم طبخ می‌شود و طعم لذیذی دارد. این غذا برای همه فصل‌ها مناسب است.

خورش تره کردستانی یا تره کردی طعم دلپذیری دارد و می‌توان این خورش را رقیب قورمه سبزی دانست. طرز تهیه خورش تره کردی هم بسیار ساده است.

مواد لازم برای تهیه مرغ ماستی :
سینه مرغ 2 عدد
سیر 2 عدد له یا رنده شده
زنجبیل تازه رنده شده 1 قاشق...

مواد لازم گراتن مرغ :

مرغ تمیز کرده یک عدد

ماکارونی نازک و پهن یک بسته

سس سفید 3پیمانه

پنیرگودا رنده...

مواد لازم رولت مرغ مغزدار :پودر سیر / 1قاشق مرباخوریزعفران آبکرده و غلیظ / 1قاشق غذاخوریمرغ فیله شده /...