برچسب آشپزخانه نگار و آشپزی

فوت کوزه گری خورشت کرفس؛ غذایی که سینا مهراد دیوونشه!

سینا مهراد، بازیگر سینما و تلویزیون در یک گفت‌و‌گو به مجری برنامه گفت: همه می‌دانند من روانی خورشت کرفسم. کافی است مادرم مسیج بدهد که این غذا را پخته، هر کاری حتی تمرین تئاتر داشته باشم، رها می‌کنم و خودم را به خانه می‌رسانم!

کاپوناتای بادمجان؛ یک غذای اصیل ایتالیایی که مزش یادتون نمیره!

اگر از طرفداران غذا‌های مدیترانه‌ای و طعم‌های متفاوت هستید، کاپوناتای بادمجان می‌تواند یکی از بهترین انتخاب‌ها برای شما باشد. این غذای سنتی ایتالیایی با ترکیب بادمجان، گوجه‌فرنگی، زیتون و سبزیجات معطر، طعمی ملس و دلپذیر دارد و به‌راحتی می‌تواند جای خود را در برنامه غذایی شما باز کند.

با درست کردن کوفته مالای به خیابان‌های هند سفر کنید!

کوفته مالای یکی از معروف‌ترین غذا‌های هندی است که با کوفته‌های نرم سیب‌زمینی و پنیر و سسی خامه‌ای و معطر تهیه می‌شود. این غذای خوش‌طعم با نان یا برنج سرو می‌شود و گزینه‌ای جذاب برای یک شام متفاوت و رستورانی است.

سوغان کباب ترکیه‌ای؛ یک شام خاص و باکلاس برای مهمانی‌ها!

اگر به دنبال یک کباب جدید و مجلسی هستید، سوغان کباب را از دست ندهید. سوغان کباب، یکی از معروف‌ترین غذا‌های ترکیه، با ترکیب پیاز، گوشت چرخ‌کرده و سس مخصوص رب انار و رب گوجه، طعمی متفاوت و فراموش‌نشدنی دارد.