برچسب آجیل شب یلدا

در حالی آجیل شب چله در بازار از سوی اتحادیه فروشندگان خشکبار و آجیل تهران حداقل کیلویی ۴۸۰ هزار تومان قیمت گذاری شده است که این آجیل تا کیلویی یک میلیون تومان هم در بازار قیمت‌گذاری شده است.

چه کسی می‌تواند ادعا کند که وقتی کاسه‌ی آجیل را می‌بیند، دلش نمی‌خواهد پسته‌هایش را جدا کند. پسته محبوب‌ترین عضو خانواده‌ی آجیل‌هاست. پسته در چند نوع خام، شور، زعفرانی شور و… در آجیل‌ها استفاده می‌شود.

در سال‌های اخیر با استمرار وجود موج‌های تورمی سنگین، بنیه اقتصادی مردم به مراتب کم و کمتر شد و کوچکتر شدن سفره‌ها چه در روز‌های معمول و چه در مراسمات، به خوبی بیانگر این واقعیت است. هر سال سبد خرید خانوار سبک‌تر شده و افراد مجبورند از حداقل‌های خود باز هم کم کنند. برآورد حدودی قیمتی هزینه هر سبد و مقایسه کردن آن با درآمد افراد، دلیل ناتوانی در پرداخت هزینه‌ها را به خوبی نشان می‌دهد.

رئیس اتحادیه صنف فروشندگان آجیل و خشکبار تهران، حداکثر قیمت آجیل شب یلدا را اعلام کرد.

یک خانواده چهار نفری برای شب‌نشینی طولانی‌ترین شب سال در یک کافه و رستوران، در حداقلی‌ترین حالت آن که بدون صرف شام و نوشیدنی است باید ۶۰۰ هزار تومان هزینه کند. این خانواده اگر بخواهد در معمولی‌ترین حالت شام و نوشیدنی را به شب خود اضافه کند، هزینه آن به ۴ میلیون تومان افزایش پیدا می‌کند. حال اگر بخواهند شب یلدای خود را در یکی از لاکچری‌ترین رستوران‌های تهران بگذرانند، برای چهار نفر، ۱۵ میلیون تومان هزینه برجای می‌گذارد.

رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار مشهد از افزایش ۸۰ تا ۸۵ درصدی قیمت آجیل و خشکبار نسبت به سال گذشته خبر داد

افزایش بی‌سابقه قیمت‌ها، سنت دیرینه شب یلدا را به چالشی اقتصادی تبدیل کرد؛ خانوار‌ها برای رعایت بودجه، سبک خرید خود را تغییر دادند.