به گزارش خبرنگار دانشگاه خبرگزاری دانشجو، امید اسماعیلی، دبیر شورای صنفی دانشگاه اصفهان، در گفت‌وگو با خبرنگار دانشگاه خبرگزاری دانشجو، درباره طرح جدید تغذیه دانشجویان اظهار داشت: طرح جدید تغذیه دانشجویان را می‌توان یکی از مهم‌ترین تغییرات نظام رفاه دانشجویی در سال‌های اخیر دانست. این طرح در صورت اجرای صحیح، می‌تواند بخشی از چالش‌های ساختاری نظام فعلی را برطرف کند، اما مانند هر سیاست عمومی دیگری، نیازمند بررسی دقیق، شفاف‌سازی و اصلاح مستمر در فرآیند اجراست.
وی با اشاره به برخی برداشت‌های نادرست درباره این طرح گفت: متأسفانه این تصور در میان برخی دانشجویان شکل گرفته که قرار است برای تهیه غذا به رستوران‌های خارج از دانشگاه مراجعه کنند؛ در حالی که بر اساس اطلاعات موجود، رستوران‌های مکمل مستقر در داخل دانشگاه جایگزین سلف‌های فعلی خواهند شد و همچنان خدمات تغذیه در محیط دانشگاه ارائه می‌شود. بنابراین، ماهیت دانشگاهی خدمات حفظ خواهد شد و صرفاً شیوه ارائه و تأمین آن تغییر می‌کند.