به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، خیار دریایی که قرنها در طب سنتی، بهویژه در آسیا، استفاده شده است، سرشار از ترکیبات زیستفعال با خواص بالقوه دارویی است. در سال ۲۰۲۳ نیز مشخص شد این موجودات دریایی حاوی مواد موثری هستند که میتوانند آغاز دیابت نوع ۲ را به تاخیر بیندازند.
به نقل از نیواطلس، اکنون، پژوهشگران دانشگاه میسیسیپی (UM) دریافتهاند که یکی دیگر از ترکیبات طبیعی منحصربهفرد خیار دریایی، آنزیمی به نام Sulf-۲ را مهار میکند؛ آنزیمی که در گسترش سرطان نقش مهمی دارد.
ماروا فرّاج (Marwa Farrag)، نویسنده اصلی مقاله و دانشجوی دکتری در دانشگاه UM و مدرس دانشگاه آسیوط در مصر، میگوید: دنیای زیر آب ترکیباتی با ساختارهای منحصربهفرد تولید میکند که اغلب در موجودات زمینی یافت نمیشوند. قندهای موجود در خیار دریایی از این جهت خاص و ارزشمند هستند، که در دیگر موجودات بهندرت دیده میشوند.