پژوهش جدید محققان دانشگاه تهران نشان میدهد نگرانیهای سلامت اصلیترین مانع خرید محصولات تراریخته است؛ با این حال اگر مصرفکننده مزیت نسبی و سازگاری محصول با نیازهایش را درک کند، تمایل به خرید به شکل معناداری افزایش مییابد.
به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، پژوهش محققان دانشکدگان کشاورزی دانشگاه تهران نشان میدهد نگرانیهای سلامتمحور بیشترین نقش را در کاهش تمایل مصرفکنندگان به خرید محصولات تراریخته دارند؛ در حالی که مزیت نسبی ادراک شده و سازگاری این محصولات با نیازهای مصرفکنندگان میتواند تمایل به خرید را تقویت کند.
آرش دوراندیش، عضو هیأت علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران، در این تحقیق تلاش کرده است عوامل کلیدی مؤثر بر قصد خرید غذاهای تراریخته را شناسایی کند. در این پژوهش، متغیرهایی مانند آگاهی، ارزش ادراکشده قیمت، نگرانیهای سلامت و ملاحظات محیطزیستی نیز برای تحلیل جامعتر گنجانده شدهاند.