به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، ایده پشت چاقویی با این همه لرزش این است که بتواند بدون نیاز به فشار زیاد، از میان بافت های نرم گوجهفرنگی و سیبزمینیهای سفت عبور کند. این ریزلرزشها همچنین کمک میکنند غذا از تیغه جدا شود، طوری که مجبور نباشید برشها را با انگشت از روی چاقو جدا کنید. کاری که قطعا خطرناک است.
به نقل از سینت، استفاده از آن ساده است. یک دکمه کوچک روی دسته چاقو، لرزشهای اولتراسونیک را فعال میکند. وقتی روشن است، لرزش شدیدی در خود چاقو دیده نمیشود، اما میتوان لرزش ظریفی را حس کرد که تقریبا مثل یک جریان برق خفیف است از دست عبور میکند. حس عجیبی دارد، اما به هیچوجه ناراحتکننده نیست.
وقتی نوک تیغه که همان بخشی است که نمایندگان حاضر در نمایشگاه میگفتند بیشترین لرزش را دارد روی یک گوجهفرنگی میگذارید، همانطور که وعده داده شده است، تیغه تقریبا بدون هیچ فشاری از داخل میوه سُر میخورد و عبور میکند. وقتی چاقو را بالا میآوری، برش گوجهفرنگی بهراحتی از تیغه جدا میشود. تیغه میتواند برشهای نازک را راحتتر از یک چاقوی معمولی ایجاد کند.