به گزارش گروه سیاسی خبرگزاری دانشجو، حجت الاسلام والمسلمین نصرالله پژمانفر، رئیس گروه اصل نود مجلس شورای اسلامی در تشریح نشست امروز دوشنبه، اظهار داشت: با توجه به گزارشهای متعدد مردمی، نانوایان و دستگاههای نظارتی در زمینه بروز تخلفات در زنجیره آرد و نان از جمله دریافت مبالغ اضافی از مردم، عرضه نان بیکیفیت، تخلفات مرتبط با طبخ و سلامت نان و همچنین انحراف آرد یارانهای گروه اقتصادی اصل نود، این موضوع را به صورت ویژه در دستور کار خود قرار داد.
وی ادامه داد: نشست امروز با حضور نمایندگان وزارتخانههای کشور، بهداشت و درمان، صمت، جهاد کشاورزی، سازمان تعزیرات، سازمان حمایت از مصرفکنندگان و تولیدکنندگان، سازمان غذا و دارو، اتاق اصناف ایران و اتحادیه نانوایان سنتی تهران برگزار شد تا ابعاد مختلف این تخلفات و راهکارهای اصلاحی مورد بررسی قرار گیرد.
پژمانفر با توجه به موضوع کاهش سبوسگیری آرد، گفت: تجربه موفق تولید آرد و نان کامل در بیش از ۷۰۰ نانوایی کشور نشان داده است که مردم از نان کامل استقبال کردهاند و این موضوع، امکان کاهش قابل توجه سبوسگیری را فراهم میکند. از این رو تصمیم بر این شد تا کاهش سبوسگیری بهصورت سالانه و با شیب ۲ درصد انجام شود و حتی در نانهای چهارگانه، امکان کاهش تا ۵ درصد نیز وجود دارد.