به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، یکی از مشکلات مهم دانشگاهها در سالهای اخیر موضوع کمبود اعتبارات مربوط به تغذیه دانشجویی است. دانشگاهها در این سالها به دلیل استمرار تورم و افزایش هزینهها از محل خرید حل خرید مواد اولیه و حقوق و دستمزد نیروی انسانی جهت تهیه غذای دانشجویی، هر سال مبلغ بیشتری نسبت به سالهای قبل برای غذای دانشجویی اختصاص میدهد.
همین موضوع سبب شده که مرکز پژوهشهای مجلس شورای اسلامی در بخشی از یک گزارش کارشناسی به موضوع «تغذیه دانشجویی» بپردازند.
در این گزارش عنوان شده است که حدود ۱۷ درصد از منابع دانشگاهها صرف غذای دانشجویی میشود که این عدد در دانشگاههای دنیا به طور معمول کمتر از ۱۰ درصد است.
بر اساس گزارش صندوق رفاه دانشجویی؛ کل اعتبار در نظر گرفتهشده در سال ۱۴۰۳ برای تغذیه دانشجویان وزارت علوم و وزارت بهداشت به ترتیب حدود ۶ هزار میلیارد تومان از منابع عمومی دولت در اختیار مؤسسات قرار گرفته و یک هزار و ۵۰۰ میلیارد تومان نیز از منابع اختصاصی آنها به این محل اختصاص یافته است که در مجموع ۷ هزار و ۵۰۰ میلیارد تومان برای غذای دانشجو هزینه اختصاص داده شده است.