به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، پژوهش تازه محققان دانشکده علوم ورزشی و تندرستی دانشگاه تهران، به تأثیر مکملهای غذایی بر ورزشکاران کراسفیت میپردازد.
فاطمه شبخیز، دانشیار دانشکده علوم ورزشی و تندرستی دانشگاه تهران، درباره ضرورت این مطالعه توضیح داد: «کراسفیت شامل وزنهبرداری، پاورلیفتینگ و ژیمناستیک در ترکیبهای مختلف اضافه بار و تکرارها با دوره استراحتی محدود بین ستهای تمرینی است. با توجه به تازگی ورزش کراسفیت، مطالعات کمی در مورد تأثیر استراتژیهای تغذیهای بر پاسخ حاد به این نوع فعالیتهای ورزشی انجام شده است.»
این متخصص فیزیولوژی ورزشی درباره جزئیات این پژوهش، گفت: «در این مطالعه تأثیر مصرف کافئین و سدیم بیکربنات، به طور جداگانه و ترکیبی، بر عملکرد و میزان فشار درکشده در طول پروتکل تمرینی سیندی (Cindy) در شرکتکنندگان کراسفیت آزموده شده است. در جریان این آزمایش، محققان و اشخاص مورد آزمایش از محتوای کپسولهای حاوی مکمل و دارونما مطلع نبودند. ۲۰ ورزشکار کراسفیت در پنج وضعیت شامل کنترل (بدون مداخله) علمی دانشگاه تهران درباره نتایج این تحقیق، گفت: «عملکرد شرکتکنندگان کراسفیت در طول پروتکل سیندی، با مصرف کافئین، سدیم بیکربنات و کافئین+سدیم بیکربنات به طور قابل توجهی بهبود نیافت، اما میزان درک فشار در حین و در پایان اجرای پروتکل سیندی با مصرف کافئین+سدیم بیکربنات در مقایسه با دارونما و کنترل به طور قابل توجهی کاهش یافت. ارتفاع پرش عمودی و قدرت گیرش دست بین وضعیتها تفاوت قابلتوجهی نداشت. همچنین، ضربان قلب بیشینه به دنبال مصرف کافئین، سدیم بیکربنات و کافئین+سدیم بیکربنات نسبت به وضعیت کنترل به طور بارزی بیشتر بود. در نتیجه ورزشکاران کراسفیت میتوانند از اثرات انرژیزای کافئین و سدیم بیکربنات به صورت جداگانه یا توأم بهره بگیرند.»