گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، مرتضی هوشمند؛ صنعت مرغداری یکی از صنایعی است که نقش بسیار مهمی در تبدیل انواع دانهها و محصولات کشاورزی به مواد غذایی مفید و پرکاربردی مثل گوشت و تخم مرغ دارد. این صنعت به عنوان یک صنعت نوپا و رقابتی، می تواند نقش بسزایی در اقتصاد کشور داشته باشد. صنعت مرغداری خواسته و یا ناخواسته از چندین جهت دارای نقش و اهمیت فراوان است که از جمله آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
صنعت مرغداری به عنوان یک منبع بزرگ درآمد، تاثیر مستقیمی که بر سبد غذایی مردم و اشتغال زایی دارد، دارای اهمیت فراوانی است. درخصوص درآمد زایی از این بخش باید بیان کرد که، با توجه به نحوه و لزوم سرمایه گذاری در این بخش، در اثر پرورش و فروش انواع مختلف محصولات مرغی، نظیر گوشت و تخم مرغ و حتی انواع مرغ های گوشتی و تخم گذار، می توان به درآمد زایی قابل توجهی از این بخش دست یافت. اشتغال زایی در این بخش، یکی از بحثهایی است که میتواند در جهت رفع مشکلات جامعه و به خصوص مشکل اشتغال جوانان، قدم بزرگی بردارد؛ به طوریکه می توان بیان کرد، در ایجاد یک واحد صنعتی مرغداری، به انواعی از مواد و محصولات تاسیساتی و ساختمانی نیاز است که همه این ها کنار هم، می تواند باعث اشتغال زایی برای طیفهای مختلفی از افراد شود و هر کدام در بخشهای مختلف تاسیساتی و پرورشی، میتوانند به اشتغال بپردازند. حل بخشی از مشکلات کار جوامع، میتواند از مهمترین اقدامات در جهت رفع و بهبود مشکلات و معضلات روانی جامعه باشد. شاید مهمترین و اصلیترین بخشی که صنعت مرغداری میتواند تاثیر مستقیم بر آن داشته باشد، سفره غذایی و سبد غذایی جوامع است.