محققان دانشگاههای علوم پزشکی تهران و دانشگاه رازی کرمانشاه با انجام یک پژوهش مشترک آزمایشگاهی موفق به طراحی و ساخت نانوحسگری شدند که قادر است مواد آلرژیزای موجود در غذاهای دریایی را با دقت بالا و هزینه پایینی شناسایی کند.
کاهش احتمال ابتلا به حساسیت با مصرف غذاهای دریایی/ ساخت نانوحسگری قادر به شناسایی مواد آلرژیزای در غذاهای دریایی
محققان دانشگاههای علوم پزشکی تهران و دانشگاه رازی کرمانشاه با انجام یک پژوهش مشترک آزمایشگاهی موفق به طراحی و ساخت نانوحسگری شدند که قادر است مواد آلرژیزای موجود در غذاهای دریایی را با دقت بالا و هزینه پایینی شناسایی کند.